Накладные мойки для кухни - прошлый век

Сложно представить себе кухню без мойки. Ведь за ней хозяйка проводит ничуть не меньше времени, чем, скажем, за плитой. Исключения не составляют даже те кухни, в которых имеется посудомоечная машина. Однако, не смотря на все прочее мойка, как и положено всем атрибутам, сделанным для человеческого комфорта, постоянно усовершенствуется, становясь многофункциональным центром, позволяющим выполнять кухонную работу значительно быстрее и с большим комфортом. Теперь мойки несут и другие функции: помимо мытья посуды, в ней происходят процессы по чистке, резке, промыванию овощей, размораживанию мяса, рыбы и других продуктов – все, вплоть до самого удаления отходов. Именно такой объем работы, проводимой хозяйкой над мойкой, и толкает производителей на постоянное совершенствование и создание новых, максимально удобных моделей, на которые найдется потребитель. Ведь именно широкий выбор моделей, разновидностей, характеристик и других параметров способствует правильному и адекватному принятию решения при выборе кухонной мойки.

Однако, возникает вопрос какую же кухонную мойку выбрать? Существует довольно большое количество типов моек: это и одночашевые, и полуторные, мойки с двумя и тремя чашами, мойки с крылом, угловые, и т.д. Однако по способу монатажа, существует только два типа: врезные (устанавливаются непосредственно в столешницу) и накладные (устанавливаются на отдельно стоящую тумбу, лишенную столешницы).

Как правило, при подборе кухонной мебели, люди руководствуются единой дизайнерской особенностью: цельная столешница на кухне лучше, чем состоящая из нескольких мебельных атрибутов. В данном случае накладные мойки для кухни просто не имеют возможности быть установленными. Являясь устаревшим типом, накладная мойка устанавливается только на те кухни, которые состоят из нескольких отдельных модулей – шкафчиков и тумб.

Сама тенденция единого комплекса мебели для кухни связана не только с дизайнерским моментом, в ней присутствует и определенная эстетика, и гигиенический критерий: ведь в такой кухне между столами и на верхнюю поверхность техники грязь не попадает: поэтому кухню такую убирать намного проще. В отличие от накладных, врезные мойки, установленные на одном уровне со столешницей, лишены бортика – поэтому разлитую жидкость можно просто смахнуть в мойку.

Отличительным недостатком накладных моек является и то, что присутствует стык между мойкой и столешницей. В него забивается грязь и влага – одна из причин развития плесени и неприятного запаха. Помимо прочего, на накладных мойках происходит скопление жиров и продуктов (именно вокруг бортика) – это способствует появлению на кухнях муравьев и тараканов. Именно поэтому одним из отличительных минусов устаревшей модели мойки является её не гигиеничность. Исследования, проведенные чешскими учеными, показали, что накладные мойки способствуют появлению насекомых на кухне на 400% процентов больше, чем очистки, разбросанные вокруг мусорного ведра. А в Нью-Йорке (США), санитарные станции под страхом закрытия обязали рестораны избавиться накладных моек (если они не изготовлены из камня, либо керамики, и не содержат эмалированного покрытия), и металлической посуды, содержащей радиоактивные металлы.

В 2009 году по инициативе компании BENTHOR, вводящей в свои изделия инновационные технологии, была проведена независимая экспертиза. Согласно её результатам, устаревшие накладные мойки скапливают не только грязь, но и пыль. Благодаря этому исследованию, был поднят шум, и некоторые европейские компании отказались от выпуска таких моек. А что именно такого обнаружили? Во-первых, пыль является не только полем для размножения клещей, но и притягиванием радиации.

Благодаря тому, что на накладных мойках присутствует разница в уровнях между столешницей и ободком,происходит электромагнитный дисбаланс, в результате чего влага выступает в качестве его раздражителя, притягивая частички пыли и заряжая их. Этот процесс не наблюдается на врезных мойках, в которых уровень совпадает со столешницей. Исследования накладной мойки на протяжении 3-х месяцев (весь испытательный период) показали, что с каждой неделей после её установки (в течение первых двух месяцев), уровень радиации повышался приблизительно на 0.084%, а на протяжении последнего на 0.061%. Итого, за 3 месяца уровень радиации от мойки (с первоначальным показателем в 11.01192 мкР), стал 11.91991мкР. Эта прогрессия меньше, чем та, которая характеризуется накопительным свойством свинца всего на 0.93%. Однако ежедневное качественное мытье такой мойки практически полностью избавляет от накопления её поверхностью радиоактивных волн.

В связи с этими исследованиями видно, что накладные мойки не только несут в себе антисанитарные характеристики, но и опасность для здоровья. Помимо этого, устаревший вариант является недостаточно удобным, по сравнению с врезными «собратьями». Если последние легче моются, устанавливаются непосредственно в столешницу, и являются более выгодными с точки зрения удобства, то последствия накладных моек достаточно серьезные (как для здоровья, так и для комфорта).

Рыночный выбор врезных моек моек для кухни значительно превосходит накладные (так же как и у  кухонных смесителей) – знамениты бренды, выпускающие качественные сертефицированные кухонные мойки, производят, преимущественно, врезные. Однако если Вы не собираетесь в ближайшее время менять кухню, то накладная мойка будет пока самым оптимальным вариантом, хоть и не перспективным…